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びー食堂

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半額処分になっていたので買ったオージービーフ
肉叩き棒で叩きまくって筋を切り、塩コショウしてスキレットで焼きました
付け合せは、チンしてからクレイジーソルトとオリーブオイルでコーティングして焼き目を付けたジャガイモとエリンギ、そしてコーン

今まで家で食べた中で1番美味しいお肉!妻談
今後はこの焼き方と付け合せで行く!

びー食堂

今日は妻がお休み取ってるので愛おっと弁当もお休み

昨日買い物に行ったら秋刀魚が特価だったので、おお!昼に焼いて食うか!と思いつく
4本買って、妻には今朝食べさせてあげました

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米は飯盒で炊くぜベイベ
熱源は薪ストーブ
20分乗せておくだけでふっくら上手に炊けちゃうから素敵!

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久々のロケットストーブ登場!
ついでにオフクロとアネキの分も焼きます

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いただきます!
汁物も一緒に

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ウマかった!
ごちそうさまでした(^q^)

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先日献血した時の血液検査結果が届きました
すべて基準値内で数値の大幅な変化も無い様なのでひとまず安心