ハンバーグ定食
マジでオレのハンバーグはカネ取れるわ
後は盛り付けの勉強だな
ネコとロックと料理が好き
今朝から今夜はそばを食べよう!と話していたので、帰る前からアタマの中で段取り済み
鰹節削ってコーヒーメーカーで出汁を取る間に鶏モモ肉、大根、人参、ネギ、ブナシメジを切って鍋にブチ込む頃には一番出汁が出てるから入れて点火!
大鍋にお湯を沸かす頃には鍋も煮えているので醤油で味付け!
乾麺のそばを茹でている間に丼やザルを用意!
パーペキ!!
ごちそうさまでした(^q^)
22年前の北海道ツーリング中に知り合った広島の右近君
ひょんな事からSNSで再会しました
麺工房政木屋で貰ったから揚げ粉を使ってから揚げ揚げたの記事を書いた時に、その粉うまそうだ!こっちじゃ見ないがもり山みたいなもんか?と聞かれ、その、もり山を知らないと言う事で、じゃあお互いに送りっこしようぜ!となったのでした(笑)
そして届いたので昨夜揚げてみました
うまいねえ!
2袋入ってたので、今日の昼に会社で揚げてオフクロに食わせてやりました
ミートソース作ろうかなあと思っていたけど、義母から鴻蘭の餃子のお土産頂いたので、スパゲッティじゃないよな、でもラーメン昨日食ったしなあ
あ、赤いきつね食べ比べしますか!と