ネコとロックと料理が好き
ウチは早起きです
0520に起きて準備して0635頃に家を出ます
そうしないと妻が会社に間に合わないからなのですが、消化器系が弱いオレは起きてすぐだと食欲が湧かず、ほとんど食えません〜
酒を飲みすぎるからではありません(笑)
前もって申告しておきます(笑)
以前は無理して食ったりしていたけど、あ、別に家で無理して食わなくても、自営業なんだし(笑)、いつだって食えるじゃねえか！
現に今頃の時間になるとハラがグーっと鳴って、客用のお茶菓子のせんべいをバリボリ食ったりしてる訳だし(笑)
と言う訳で最近は朝メシ用のご飯(と言ってもこの程度)をおにぎりにして持参しています
さて、打ち合わせと配達に行ってきます！
昼休みに妻から、残業2時間です！とメールが来たので、じゃあすぐに出来るものって事で最近大好きな正麺に先週作ったブタモモ肉のチャーシュー乗せてチャーシューメンだな！と
しかし台風が近づいてるので残業が無くなりました！とメール来たけど、予定通りチャーシューメンだな！と
自家製チャーシュー最高！
ウマかった(^q^)
富山に帰省中の義母から、ますのすしが届きました(^^)/
今晩ありがたく頂きまーす(^q^)
大してハラ減ってないし、ずっと昼寝してたし、楽してえな！と、乾麺茹でて、麺つゆを規定量に薄め、畑に行ってネギを1本抜いて刻んで、でもこれだけでは足りないよなと冷奴も添えました
大満足！
完成です！
妻は、ご飯少なめ玉ねぎ多め！との事なのでそうしました
オレも朝パン2枚食ってそんなにハラ減ってなかったし、日曜でカラダ動かしてないのでメシは少な目にしました
美味しい〜！
妻談
朝遅かったし、酒飲みながら、のんびりと昼メシの準備中(^^)d
昨日の昼にカレー作るつもりで買ってきたモモ肉があるので、親子丼にします
やっぱ焼き立てをトーストにして食うのは最高だ！
焼き上がりました！
家中が良い匂い〜(^^)/
昨日夕方のうちに、粉ね〜1次発酵〜ガス抜き〜ベンチタイム〜成形まで済ませ、型に入れて冷蔵庫内でゆっくりと2次発酵させておいたので、今朝は起きてすぐにオーブンを200℃に予熱し、30分焼きました！
妻が起きてきたら朝食にします
昨夜は帰りが遅くなったし疲れもあるだろうから、まだまだ起きて来ないだろうなー
