ネコとロックと料理が好き
本人はポンパドールと言ってるのに、訳ではリーゼントになってる(笑)
冬至と言う事でかぼちゃの天ぷら揚げて天ぷらそば
クリスマス制度は廃止した我が家ではありますが、妻にケーキを食べさせてあげようかなと思い、ひっさびさにチーズケーキ作るか!と思ったレアとベイクド迷ったけどちゃんと焼きますかね!と
クッキーをちまちまと潰し
クッキングシート敷いた枠に押し付けながら敷き詰めて他の材料を泡立て器で地道に混ぜました
型に流し込み
180度で40分
完成!自然に冷ましてから冷蔵庫で一晩寝かせてしっとりと仕上げます!
オレはカツ丼、妻はトンカツ定食です
ごちそうさまでした(^q^)