2014年1発目のb印チャーシュー作ってます!
500g位あるから、チャーシューメン2人で3回分にはなるかな?
焼いて40分位煮込んで一晩放置して味を染み込ませます
ネコとロックと料理が好き
貸しっぱなしになっていた、Burny LSB-80が返ってきました
いわゆる、津田正モデルですねえ
23年位前に新宿のクロサワ楽器で買ったんだっけなあ?
あ、クロサワは新大久保だっけ?
カッタウエイ部のバインディングの収まりが汚いと言うか傷みたいになってると言う理由で特値で買いました
50k位だったかな?
当然ローン(笑)