ネコとロックと料理が好き
足が痺れてきた
Guns N' Roses / G N' R Lies
Guns N' Roses / Appetite For Destruction
玉ねぎ、人参、じゃがいも、ムネ肉を炒め、かぼちゃ、チンゲン菜、コーン、ローリエを加えて煮込み、コンソメで味を整えて今日作ったホワイトソースを加えてさらに煮込んでシチュー
うまーい!
豚の味噌漬炒めエリンギの炊き込みご飯エリンギとなめこの味噌汁
そして昨夜のローストビーフも食べ尽くす(笑)
とても幸せな日曜日
ホワイトソースも作ったぞー!ビストロで(笑)
惣菜作りとトイレ水漏れ修繕工事の間にカスタードプリンも作ってしまう賢いオレ(酒飲みながら)
2階トイレのタンクから水漏れ音がするので大家に言ってボールタップ交換しました水漏れ止まって良かった工事費は頂きますよ勿論(笑)
ティアーズ・フォー・フィアーズ聞きながらきんぴらごぼう作ってるけど存在を思い出したら我慢出来なくなったので立山飲んでしまえ!
Tears For Tears / Songs From The Big Chair
半額処分シリーズ(笑)
既に特価で98円/100gのトンカツ用豚肉が半額になっていたので冷凍保存していたのを解凍し、味噌漬けにして昼に焼いて食べます
2年物の自家製味噌はかなり黒くなって来ました
分量味噌3酒1みりん1砂糖少しにんにく少し生姜少し
妻のリクエストによりホットケーキです小布施で買ってきた栗みつをタップリかけていただきます
次回用に分量
薄力粉 120g砂糖 30gベーキングパウダー4g塩 3g卵1個と牛乳合わせて150g