Daryl Hall & John Oates / X-Static
byp' s Blog
ネコとロックと料理が好き
記事一覧
びー食堂
昨日食べきれずに持ち帰った鱚天ぷらと海老天ぷらを乗せて天ぷらそば
びー寿司
何日か前に妻が釜揚げしらす丼が食べたいわ！と言ったので、じゃあ日曜昼に食べようか！と昨日釜揚げしらすを買って来ました
オレはネギトロ丼
味噌汁は家で採れた茄子！
朝酒
朝から働いたので飲んじゃえ！
妻は菜園の手入れして玄関掃除して汗だくになってシャワー浴びて来たので、飲む？と誘ってみました(笑)
Breakfast in Minaminasu
5ツ切りサイズの食パンでチーズトースト
サラダ
ゆでたまご
ベーカリーびー
いつもは十分に1次発酵させてから型に移して冷蔵庫で一晩かけて2次発酵させるけど、気温が高いので発酵し過ぎてバカ貝みたいに生地が溢れてしまうと思ったので1次発酵途中でガス抜きして冷蔵庫へ
いつもは目覚まし無しで0530起床してオーブンの予熱を始めるけど、良いパン切り包丁買ってもらったので、0600起床で良いやとノンビリ寝ていたら妻に、パン焼かなくて良いの？と起こされた0550
フフフ、包丁が良いから焼きたてでもキレイに切れるから大丈夫！
予熱開始！
狙い通りバッチリ！