記事一覧

びー食堂

アップロードファイル 14245-1.jpg

鳥モモ肉をまとめ買って冷凍保存してるので、解凍してソテーします
皮目を下にして3〜4分じっくり焼いてパリッとさせます
塩コショウしてひっくり返してフタして7分くらい蒸し焼きにしてしっかり火を通します

アップロードファイル 14245-2.jpg
鉄板に乗せるとウマさ倍増!
鉄板マジック
料理冷めにくいし、その割に手入れはラクだし最高!