酢の無い豚は只の豚さ
by妻
酢豚作るつもりで居たのに、酢を切らしてしまい、隣に行って借りました(笑)
日曜なので、酢豚と枝豆で2人で軽く飲みました(^q^)
ネコとロックと料理が好き
今年はたくあん漬けようかなあと言ってたら、隣でくれました(笑)
会社でやろうかとも思ったけど、やっぱ家でやった方が完成した時に妻も喜ぶかなあとね
朝出掛けに見たりしてれば、いかにも自分ちで作りました!となり、美味しさも倍増かと(笑)
ヒモで縛って2階の窓からぶら下げてみました
手で曲げてみて、90度位までしんなりと曲がる位まで干してから糠に漬けます