お弁当のおかずにしようかなあと、酒と塩で浸けておいた鶏ムネ肉を使いました
肉のうま味がゴーヤの苦味を中和してくれて、サイコーにウマイ!!
ゴーヤ作り始めた時は、緑のカーテンは良いが毎日なんて食えねえしなあ！なんて思っていたけど、これなら2日に1度くらいなら食えるよ！
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苦瓜
そろそろ収穫時かな(^^)
スーパーで売ってるゴーヤもこの位だし、買うと148円〜198円はします(笑)
今夜はゴーヤチャンプルーにするー！
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