明日はホワイトデーじゃないですか
週末にゆっくり焼こうかとも思ったけど土曜は出かけて帰りは夜中になりそうだし、どうせなら当日渡したいしな、今日のうちに焼いてしまおうと思う
風呂入る前に生地作り
バター100g
砂糖50g
薄力粉150g
卵黄1個
を混ぜてラップで包んで冷蔵庫で寝かせる
伸ばして型で抜いて並べて
180℃で18分ほど焼きました
byp' s Blog
ネコとロックと料理が好き
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パティシエびー
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びー食堂
昼間買い物に行った時にお好み焼き粉とたこ焼き粉が4袋50円で売っていた
ああ、久しぶりに食べたいなあと手に取っていつものように諸元表を見て、うーん自分で混ぜて作るか、と(笑)
ヤマイモもキャベツも薄力粉も在庫あるしな
冷凍保存してる豚モモ肉を解凍して使おう！
ソースが焦げるといいにおい！
オレの方はマヨネーズたっぷり
燻製機作成
試し焼き
サクラのチップを手に取ったはずが買って帰ったのはリンゴのチップだったのは何故だ
材料費
986円
燻製機作成
ベーコンなどは吊るした方が良いのでロケットストーブ作る時に切った取手を伸ばして穴開けて通した
網を乗せる用のビス
扉の取手はどうしようかと思っていたらカスガイを発見！
100円ショップで網買ってきた
燻製機作成
ほぼ完成したのでまとめます
作業始めたのは今月アタマ
空いた時間にチョコチョコ作業してました
フッと燻製したくなり岩村に貰ったペール缶で作れないかと思う
フタを外して焼いて中に残ったオイルと外の塗装を焼く
蝶番で留めて片開き式にしようと思う
使ってない丸ノコで切った
穴あけ用のドリル刃は買った
くんたま
燻製機そろそろ完成です
まずはゆでたまごを燻製にしてみます
サクラのチップ買ってきたつもりがリンゴだった(笑)
仕上がりが楽しみ！