byp' s Blog

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妻のリクエストによりチャーハンでした！

自家製チャーシューを入れてみたらこれがまたウマイのなんの(^q^)！
妻大喜び！

加水率を35%にしてみましたが、かなり骨の折れる作業でした(泣)

いくら捏ねても纏まりゃしねえ(泣)
もういいや！っと思うまで30分以上捏ねました

2次発酵に入ります！

妻が火〜水と泊まりで研修に行く事になったが朝早いので、新幹線の中で食べられるようにパンを焼いてあげる事にしました

同僚も一緒に行くらしいのでその方の分も持たせます

二合もり
980円

本日のみ、差額無しで寒ざらしそば

違いは分からないが、相変わらずウマイって事は分かります(^q^)

今日は寒ざらしそばらしいですよ！

入場料1000円なので止めます

■ 銀スカ ... （03/11 13:01）編集・削除: 15年くらい前に入った事あるよ、そこ。
結構楽しかったｗ当時は500円だったっけなあ。
■ byp ... （03/11 14:49）編集・削除: 500円だったら入ってたな
2人で2,000円は躊躇してしまう金額だよ(^^;
昨夜調子に乗ってワインをガバガバ飲んじまったしな(^^;

朝食を頂いてます！
フリッタータ&ソーセージ
他にも色々ウマイモンが出て来ました(^q^)