クリスマス制度を廃止した我が家は特価の時に買って冷凍保存していたピザで済まそうと思っていたけど、昼のカレーに使った鶏胸肉が少し残ってるし、そう言えば妻がケンタッキー食べたーいと言ってたっけなあと思い出したので再現レシピを思い出しながら作ってみました
塩コショウして溶き卵と水に溶いたスキムミルクに漬け込んでおき、薄力粉、オールスパイス切らしてるのでナツメグ、塩、コショウを混ぜた粉を衣にして贅沢にもオリーブオイルで揚げました
ソレっぽく出来たので良しとする(笑)
ネコとロックと料理が好き
妻に、鴻蘭か玉屋に行かない?と誘ったら、うーん、玉屋ー!と言うので行ったけど休み!
どうしよ?宮下?
休みだと思うけど休日前日だからもしかしたらやってるかな?電話したらやっぱり休み!
うーん、あ!餃子のてっちゃんやってたら寄ろう!やってなかったら鴻蘭かな、と行ったらやってたー















