ネコとロックと料理が好き
0430起床0530出発桜川筑西ICから上に乗ったけど、すでに込んでます
明朝は早起きしてサンドイッチ持ってお出かけ
ウマそうな肉が安かったので、とは言ってもフンパツしてビフテキだー!
食パン焼き上がりましたー
チャーシューメン!
チャーシュー肉汁ジュワーだし柔らかくてウマ〜い!
あ、ちゃんと酒は飲んでます(笑)
明日は朝早いのでサンドイッチにしよう!と食パンも焼くぞー
昼はラーメン!!チャーシューの煮汁にゆで玉子漬け込んでます
鰹節削って二番出汁まで取った出汁殻を酒みりん砂糖醤油で煮詰めてすり胡麻いり胡麻混ぜてお弁当用ふりかけ同時に国産豚モモ肉ブロックを表面軽く焼き目付けてから砂糖醤油でキヤノンでチャーシュー作成中
妻のリクエストにより、から揚げと大根サラダです