ネコとロックと料理が好き
チャーシューの在庫が無くなったけど、スーパーで最近はブロックはバラしか売ってなくて中々作れませんでしたが、今日はモモのブロックがあり、しかも特値！
本当は肩ロースが好きなんだけど仕方ない、脂身も少ないしこれにした！と2つ買ってきました
貰ってきたネットに入れて表面をジュワッと焼き、酒、みりん、砂糖、ショウガ、にんにく、醤油をドバドバ入れて、うーん甘過ぎてしょっぱすぎる！程度に煮汁を作り、30分程煮込み、火を止めて朝まで放置します
明朝は煮汁からブタを取り出してタッパーに移して冷蔵庫保存
夜にスライスして1回分ずつラップに並べて冷凍保管します
配達に出ようかと思ったら姉貴が「メーターが橙色になったからオイル交換して！」とオイル差し出しながら言ってきたので、仕方ねえな！と交換してやりました
終わったので、さて出るか！と思ったら明日になっちゃうかな？と思ってた荷物が入荷したので結果オーライ(笑)
積み合わせて行ってきます！
今日は午後からメーカーの若い営業と同行ですが、オフクロに行って貰います
と言うことで、じゃあウチでメシ食ってから行きなよ！と、ハンバーグを焼きました！
オレって天才じゃないかしら(笑)
昨年程の苦痛も無く、食欲も出てきたので、今朝握って来たおにぎりを食べます
あえての具無し、塩も付けず、味付き海苔を巻いただけです
本当にハラが減った状態で食うおにぎりは本当にウマイ！
一昨日のミートソースの残りです
粉チーズをドバドバ混ぜて茹で上がったスパゲッティに絡めてみました
野菜室に残っていたレタスをサラダにして添えました
ウマーイ！
尚、先ほどフェリー代を支払うために寄ったファミリーマートでトルティーヤも買ってしまいました(笑)
妻のZ1000用のタイヤが届きました！
岩村サイクルに持ち込んで交換して貰い、タイヤの慣らし走行を盆までに、ワタクシが、終わらせておかねばなりません(笑)
またマルちゃん正麺です
もやしを沢山食いたいので今回は1人1袋です(笑)
他はブタ小間肉とにんじんを入れました
ブタちゃんは味塩コショウで軽く下味を付けておき、醤油とウェイパーで味付けして片栗粉でトロミを付けました
ウマイぞ！
現場まで注文を取りに行き、帰りにスーパーに寄りました
マッシュルームが特価で、ひき肉も特価でした
うーん、久々にミートソースか？と決定！
会社から少し北に行ったとこにある小さなスーパーにも行きます
この辺りではここでしか売ってないスパゲッティ、ボルカノを買うためです！
美味でございました
妻談
11日の深夜便を狙ってましたが、瞬殺でした(泣)
いやー、焦ったあ！
オフクロには、11から休むからな！と言っておいたけど、こうなったらもうそんな事言ってられない(笑)
なりふり構わず仙台便だ！と思ったけど、特等個室のキャンセル待ちのみ受付が出来ました！って有様
泣きそうになりながら(笑)行けないよりマシ！と青森～函館を予約し、妻にメール
ため息付いてたら来客ありで、商談も済んだので諦めきれずにもう1度商船三井のサイトを見たら、10の深夜便に、カジュアルルーム○オートバイ2の文字が！！！
見間違いじゃねえよな？
落ち着けオレ！
と、予約しました
カード決済だと決済に手間取ってる間に埋まってしまうのが怖かったので、コンビニ払いを選択！
オフクロには、取っちまったものは仕方ないだろ？と伝えました(笑)
冷静になった今、さっき見た時は埋まってたよな？あ、保険で押さえてた人が他の便取れたのでキャンセルしたのか？と読みました
丁度良いタイミングだったようです
こんちわ～おっ 夏も北海道に？
いいですね～じつにいい。
さきほど 写真全部みたよ！
んもう～ステキすぎやん。
読んでて バイクにのれるって いいなあと
思いましたよ。
旅っていいねいいね。
クラシックのふらの限定ってすごいな。
あれは 実に うまそうであった。
あとね 奥さんの写真
いいね～ 愛があってさ・・・・
あ 奥さんカレー好きなんだね。
しかもどれも おいしそ～。
道の駅がすきなんで その辺の写真もあって
たのしかったです。
夏もよい旅ができるといいですね。
夏も、ではなく、夏は北海道！が正解なんですなあ(笑)
いやあ、昨年は震災で妻の会社が盆休みなくなっちゃってさ
恒例のツーリングを断念した訳なのさ
で、前向きに考えると、去年の夏ツーリング資金が余っている訳で(笑)
独身の頃は5月も北海道に行ってたんで、5月の北海道もいいもんなんだよねーなんて話してたら、ノッて来ちゃって(笑)、じゃあ行こう！となった訳だ
と言う訳で、夏は夏で行くのですよ(^^)v
もはや妻無しでは生きて行けないので、嫌われない様に最大限努力しております(笑)
旅の間のブログアップは、帰って来てから旅を振り返る上で非常に役立つので、なるべく止まる度に、1行でも良いから場所と主観を書く様にしてるんだ
楽しんでもらえてるなら尚嬉しい！
今回もチョコチョコ書いて行くと思うので、見てやって下さい！
