居酒屋びーの朝メシです
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うちのハイボールは角だから。
妻がクオカードを当てました！
トリスウイスキーのペール缶も当てたし、妻はサントリーと相性が良いのかなあ(*^^*)
ちらし寿司
刺身盛り合わせ買って帰り、すし太郎でちらし寿司にしました
さて、一休みしたら会場作りに行きますかね
味噌ちゃんこ鍋
妻のリクエストにより今夜は鍋です
このあと1900からは文化放送でストーンズの番組を聞きます
肉そばのつゆ
居酒屋びー暴燃会に参加した皆に翌朝振る舞ってあげますかね！と、今からつゆを事務所のダルマストーブの上でじっくりと作っておきます
乾麺のそばも買って来ました
たくあんベイベ
昨年は重石が足りなかったようで失敗しましたが、今年はちゃんとした重石をしてたくあんを漬けます
大根 約4.5kg
ぬか 10%
塩 6%
で漬けました
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