野菜を沢山食うぜ！
ブタミンも補給しちゃうぜ！
キャベツ、豚ロース、じゃがいも、エリンギ、タマネギ、もやしを並べて酒蒸しにしてポン酢で頂きました(^q^)
“高い性能を発揮する”時計を優先したい時もある。
ネコとロックと料理が好き
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蒸し野菜鍋
食堂ニュー鳥
居酒屋びー常連の方なら分かるであろう、食堂ニュー鳥
道の駅はがを右手に見ながら東進し、生そば玉屋を左に見ながら巻き、北進して左右のクランクを越えてY字路を左折する時に角にある、あの食堂です
納品がそろそろ終わるって頃にお昼になり、客がメシ食いに行きましょう！と言うので、まあこういう時だし、せっかくだからごちそうになっちゃいますかね！と行きました
実はこの店に来るのは15年ぶりくらいです
前回来た時にそばを注文し、とてもマズかったので、もう2度と来るか！！とそれ以来来てなかったのですが、客に誘われたら断れないし、そば以外を食えばいいもんな！と
ロースカツ重
にしました
カツは揚げたてじゃなかったけど、味は良かった！
すっげえウマい！
そばはそば屋で食い、定食は食堂で食えば良いのですね
また来てもいいなあ！
もやしそば塩
元オレ専用運転手が、もやしをシャキッと炒めつつトロミを付ける事が出来ないようなので、ここは一つ格の違いってヤツを見せ付けてやろうかと(笑)
インスタントの塩ラーメンともやしを買って来ました
チャーシューとなるとは冷凍保存していたモノを解凍しました
ラーメンを煮つつ、フライパンでもやしを炒め、塩コショウと味覇で味を付けて水溶き片栗粉でトロミを付け、煮上がった塩ラーメンに乗せて、チャーシューとなるとも乗せて完成です！
シャキシャキでうま煮のもやしにラーメンはサイコーの組み合わせです(^q^)
手打ちけんちんうどん
昨日は帰りが遅くなったので、うどんを打つのは諦めて、残り物のカレーを温めて食べました
と言う訳で、今夜は捏ねておいたうどんを切って茹でましたわよ！
多目に作っておいたけんちんを掛けてけんちんうどんの完成です！
ウマかった！
そばよりうどんのが簡単！
今日のお弁当
昨日のチキンナゲットの他、切り干し大根の煮物、ひじき煮、玉子焼き、茹でブロッコリー、ミニトマト、梅干し、ご飯
全部手作り＼(^^)／
ごちそうさまでした(^q^)
午後も頑張りましょう！
けんちんそば
本当は昼過ぎに捏ねておいたうどんを切って、けんちんうどんにするつもりでしたが、フードプロセッサーを洗っている時に刃でほんの少しだけど右手の人差し指の爪の生え際辺りを切ってしまったので、血が混じるとヤだな！と、うどんは明日にして乾麺のそばを茹でました(>_<")
チキンナゲット
壊れてしまい修理に出していたフードプロセッサーが返って来たので、特売日に買って冷凍保存していた鶏ムネ肉と、切り落とした食パンの耳、卵、マヨネーズ、塩、コショウ、クレイジーソルト、粉チーズをミンチにしてフライパンで焼きました！
明日からのお弁当のメインのおかずになります(^q^)
大根サラダとピザ
昼は、日ハムのピザが期限間際で安くなってたのを冷凍保存してたヤツだけで済まそうと思っていたら妻に、何かサラダ出来ないかな？と言われ、野菜の在庫を告げたら、大根サラダ出来ないかな？と言われたので、大根サラダって居酒屋で食った事あるけどどんなんだったけな？とレシピを調べました
なるほど、他にあるモノを見て、ツナを和えて削り節掛けてめんつゆも掛けて焼き海苔をハサミで細切りにして乗せりゃ良いな！と決定！
オーブンを予熱してる間にパパッと作りました
お、ウマイ(^q^)
ごちそうさまでした