元オレ専用運転手が、もやしをシャキッと炒めつつトロミを付ける事が出来ないようなので、ここは一つ格の違いってヤツを見せ付けてやろうかと(笑)
インスタントの塩ラーメンともやしを買って来ました
チャーシューとなるとは冷凍保存していたモノを解凍しました
ラーメンを煮つつ、フライパンでもやしを炒め、塩コショウと味覇で味を付けて水溶き片栗粉でトロミを付け、煮上がった塩ラーメンに乗せて、チャーシューとなるとも乗せて完成です!
シャキシャキでうま煮のもやしにラーメンはサイコーの組み合わせです(^q^)
ネコとロックと料理が好き
元オレ専用運転手が、もやしをシャキッと炒めつつトロミを付ける事が出来ないようなので、ここは一つ格の違いってヤツを見せ付けてやろうかと(笑)
インスタントの塩ラーメンともやしを買って来ました
チャーシューとなるとは冷凍保存していたモノを解凍しました
ラーメンを煮つつ、フライパンでもやしを炒め、塩コショウと味覇で味を付けて水溶き片栗粉でトロミを付け、煮上がった塩ラーメンに乗せて、チャーシューとなるとも乗せて完成です!
シャキシャキでうま煮のもやしにラーメンはサイコーの組み合わせです(^q^)
昨日は帰りが遅くなったので、うどんを打つのは諦めて、残り物のカレーを温めて食べました
と言う訳で、今夜は捏ねておいたうどんを切って茹でましたわよ!
多目に作っておいたけんちんを掛けてけんちんうどんの完成です!
ウマかった!
そばよりうどんのが簡単!
本当は昼過ぎに捏ねておいたうどんを切って、けんちんうどんにするつもりでしたが、フードプロセッサーを洗っている時に刃でほんの少しだけど右手の人差し指の爪の生え際辺りを切ってしまったので、血が混じるとヤだな!と、うどんは明日にして乾麺のそばを茹でました(>_<")
壊れてしまい修理に出していたフードプロセッサーが返って来たので、特売日に買って冷凍保存していた鶏ムネ肉と、切り落とした食パンの耳、卵、マヨネーズ、塩、コショウ、クレイジーソルト、粉チーズをミンチにしてフライパンで焼きました!
明日からのお弁当のメインのおかずになります(^q^)
昼は、日ハムのピザが期限間際で安くなってたのを冷凍保存してたヤツだけで済まそうと思っていたら妻に、何かサラダ出来ないかな?と言われ、野菜の在庫を告げたら、大根サラダ出来ないかな?と言われたので、大根サラダって居酒屋で食った事あるけどどんなんだったけな?とレシピを調べました
なるほど、他にあるモノを見て、ツナを和えて削り節掛けてめんつゆも掛けて焼き海苔をハサミで細切りにして乗せりゃ良いな!と決定!
オーブンを予熱してる間にパパッと作りました
お、ウマイ(^q^)
ごちそうさまでした
大晦日に、さて、年越しそばを食いに出掛けようぜ〜♪っとエンジン始動したら、ンブブブ〜!っとなってしまったミラ男君は、スパークプラグを交換したら治った訳ですが
もう12万km超えてるし、イグナイターも新しくしてあげましょっかね!と
頼んでおいたのが入荷したけど、先週の日曜は強風が吹き荒れていたので今日にスライドしました