ネコとロックと料理が好き
1次発酵が済んでガス抜きして丸めてそのまま型に入れて冷蔵庫内にて1晩掛けて2次発酵させました
膨らみが今市日光の手前だけど、焼き立てなので、トーストにしたら耳がバリッ!と言いますよ〜!
今週も刺身が安かったので海鮮丼にしちゃいました
刺身定食で良いんじゃねえの?と言われそうですが、オレの作る寿司飯がとても美味しい!と言われるので、作りたい訳です(笑)
ああ、ウメエ(^q^)!!
上映開始!
しかし、ひき肉を又買い忘れたマヌケなオレ(((^^;)ツナ缶を代用してみました
今までで一番ウマく出来たぞ(^q^)!!
“手打ち”けんちんうどん完成!
ウマイ(^q^)
切りました! これから茹でます!
里芋、白菜、人参、大根、ごぼう、ネギ、豆腐、油揚げ、こんにゃくを煮込んでいます! これを手打ちうどんに掛けて、けんちんうどんにします
今夜はうどんを食べます(^q^)
ヌーノはイジーが寝ている処へ行き、覆い被さって寝始めました(=^ェ^=)あったかいんだろうなあ
揚げたてサイコー!
唐揚げにしようかと思っていたけど、妻が竜田揚げの方が食べたい!と言ったので竜田揚げ定食にしました
メシじゃなくて酒にすりゃあ良かったかも(笑)ウンメ〜(^q^)!!