ネコとロックと料理が好き
白髪すげー(-。-)y-゚゚゚
成分献血していきます
妻とお出かけしたついでにひっさびさの鴻蘭へ
とりあえずBEER
もう1本!
妻が餃子食べたいけどチャーハンも食べたいでも食べ過ぎちゃうなあ、半チャーハンにしようかなあってな事言ったので、じゃあ餃子とチャーハンとラーメンを頼もう!オレが餃子少し貰ってチャーハンの残りとラーメン食えば全て解決!って結論に達しました(笑)
妻がチャーハンを半分くらい食べて残りはオレのモノ!!
嗚呼幸せ
ごちそうさまでした(^Q^)
春のオイル交換祭
天気悪いし2台同時!
203,180kmエレメント×
100,846km
エレメント◯
やや曇り
明日これを営業に行く時の手土産にします(笑) スープはスーパーで濃縮タイプのヤツを買います
スープは前回の鶏ガラ+煮干し+チャーシューの煮汁+ラードを冷凍保存しておいたものです(^^)/
スープ美味しい!by妻
日本ハムのピザにチーズ追加で済ませました 毎日食いてー(≧∀≦)
仕込み作業終了!1年掛けて熟成させます
ラップして重石してフタして仕舞います
ちなみにこれは昨年3月2日に仕込んだ味噌一昨年の味噌がまだあと1月分くらい残っているけど、今日仕込んだ味噌を奥に仕舞うタメにちょっと早いけど引っ張りだして来ました味噌の香りが素晴らしい!
特売日に買って冷凍保存しておいたビフテキ用肉を解凍して自作の焼肉のタレに漬け込んで置いて焼いたビフテキ丼ウメエ(^^)/もう焼肉のタレは買わない(^o^)
醤油 2酒 1みりん 1砂糖 1野菜ジュース 2おろしニンニク 少しいりごま ドサー