どーしてもラーメンが食いたかった!
マルちゃん正麺だけど、チャーシューと煮玉子は昨夜のウチに仕込んでおき、妻のリクエストにより、コーンを大量に投入しました!
1時間煮込んだチャーシューが柔らかくてウマイ(^q^)!
ネコとロックと料理が好き
どーしてもラーメンが食いたかった!
マルちゃん正麺だけど、チャーシューと煮玉子は昨夜のウチに仕込んでおき、妻のリクエストにより、コーンを大量に投入しました!
1時間煮込んだチャーシューが柔らかくてウマイ(^q^)!
たまねぎ、人参、ブロッコリーの茎、合いひき肉、オリーブオイル、バター、カットトマトの缶詰、ケチャップ、酒、塩コショウ、醤油、粉チーズ、ピザ用チーズ、ローレルの葉、ボルカノスパゲッチ、そして家庭菜園の採れ立てパセリ!
冷凍保存していた残りゴハンの存在を思いだし、使っちまいますかねえ!と炒飯にしました
具材はチャーシュー作った時の切れ端とハム、たまねぎ、ニラ、卵
パラッパラに仕上げたけど少し焦げちゃった(^-^;)
味付けは味の素と塩コショウ!