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びー食堂

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前回の豚丼があまりにも美味しかったのでまた食べたい！と妻に言われてました
休日なので本日決行！

Breakfast in Minaminasu

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いただきます(^q^)

ベーカリーびー

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食パン焼けました
部屋中が良いにおい〜

ベーカリーびー

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二次発酵成功！
予熱出来たので焼きます

ベーカリーびー

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明朝は妻のリクエストでトースト
ホール＆オーツ聞きながら絶賛一次発酵中！

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一次発酵完了
ガス抜きして少し休ませて型に移して冷蔵庫で一晩掛けて二次発酵してもらいます

今の音

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Daryl Hall & John Oates / Voices

キャットニャンニャン

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今夜はハンバーグ
前回デミグラスソースを多目に作って小分けして冷凍しておいたので解凍して使います

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いただきます(^q^)

びー食堂

妻にお昼の用意しなくて良いよと言われたので今日もアレか！と(笑)

フッと麻婆豆腐食いてえなと思ったので、丸美屋を醤油ラーメンに乗せて麻婆麺にするかと思いつく

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今日はガス使います(笑)
トロミ粉を忘れてしまったので薄力粉でトロミを付けます

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今日はラ王

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いただきます(^q^)

びー蘭

作り置きおかずが減ってきたので妻用にしてオレは缶詰でも開けて食うかなと思ってご飯だけ持ってきた
仕事が忙しくなってきた
しかし何故かそんな時こそ余計な事をしたくなってしまう(笑)

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仕方ない
お湯沸かすか
火打ち石で(笑)

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沸騰してきた

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楽しい

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いただきます(^q^)

びー食堂

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家で採れた茄子、オクラ、きゅうり、ピーマンを炒めてめんつゆ入れて茹でたスパゲッチを絡めて塩コショウで味を調えました
うまい！！

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