目次

ログ検索

検索フォーム

記事一覧

セイコーマート常陸大宮野口店

アップロードファイル 13244-1.jpg

たまらず来てしまった

アップロードファイル 13244-2.jpg
これの引き換え
ついでとは言え、燃料代考えたらトントンか(笑)

びー蘭

アップロードファイル 13243-1.jpg

プリンス聞きながらチャーシューを低温でジックリ煮込みます

水だけで煮て、火を落とす10分前に味付けして1晩放置してみます
いつもより柔らかに出来るか！？

今の音

アップロードファイル 13242-1.jpg

Prince / 4Ever

びーCON CON

アップロードファイル 13241-1.jpg

煮込みハンバーグ
サイコー！

妻に、チーズハンバーグと煮込みハンバーグどっちの方が好き？って聞いたら、煮込み！って言ったので今後は煮込みで行こうかな

びーCON CON

アップロードファイル 13240-1.jpg

今夜は煮込みハンバーグ！
プレモル貰っちゃった


デミグラスソースもどきの分量
薄力粉　40g
バター　20g
コンソメ　10g
ケチャップ　90g
中濃ソース　90g
水　400cc
醤油　少し
薄切りにした玉ねぎ　1/2個
くらい

薄力粉を焦がさないようにきつね色になるまで炒る
他の物を入れて煮詰める

びー食堂

アップロードファイル 13239-1.jpg

ハンバーグ完成

びー食堂

アップロードファイル 13238-1.jpg

さて、ハンバーグを焼いてあげましょう
ガスコンロで強火で両面に焦げ目付けたら後はストーブでじっくりと蒸し焼きにします

びー食堂

アップロードファイル 13237-1.jpg

ハンバーグのタネ出来ました

びー食堂

アップロードファイル 13236-1.jpg

それぞれ150g位のパックで豚ひき肉、牛ひき肉、合いひき肉2つが半額になっていたのでハンバーグだな！と
4人前になるし、会社で仕込んで半分はオフクロとアネキに食わせてやり、半分は家に持って帰って妻と食べます
ガス代ケチり作戦実行(笑)

びー食堂

アップロードファイル 13235-1.jpg

愛おっと弁当おかずの部完成！
ご飯はタイマーで炊いて明朝詰めます

ページ移動