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びー食堂

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今夜妻が食べるカレーを作る

ベーカリーびー

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今夜は妻に送迎して貰って客の新年会
帰って来たらバタンQだと思うので、出掛ける前に食パンを焼いておき、明朝はサンドイッチにしようかなと
餅つき機で生地捏ね中です

びー食堂

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カツ丼完成

妻にはトンカツで出してあげました

ジムニー初め

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今年になってエンジン掛けたの初めてだ(笑)
排気ガスが臭い〜

びー食堂

先日所さんの目がテン！で見た安い輸入牛肉を美味しくする方法を実践します！

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豪州産牛切り落とし肉
178円/100g
輪切りにしたキウイを乗せる
ナントカって酵素が筋を溶かすんだっけな？
帰ってまずキウイを切って肉の上に並べてから他の野菜を切ってスキレットに並べた
ので乗せたのは15分位かなあ

すりおろして肉を漬け込むと数時間で肉自体が溶けて無くなってしまったので効果はすごいようです

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肉がすごく柔らかい！
お箸で簡単に切れるし、口の中ですぐに噛み切れた
今後はすき焼きにはキウイだな

玉屋

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今年初玉屋です

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たぬきと迷ったけど、それほど寒くないので大もりです
520円
あー、うまい！

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あげたっけ？と言うので、今年もよろしくお願いします(笑)と
お年賀にやげん堀の七味唐辛子を頂きました

今の音

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The Street Sliders / No Big Deal

びー食堂

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いただきます(^q^)
山椒乗せるのが好きです

びー食堂

残業中の妻を待ちながらミートソースを作ります

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せっかくなのでスキレットで玉ねぎを炒めます

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煮込みます

今のミャウ

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ベロ出っぱなし

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