b印梅干し2015年版
今日一日干したら完成です
既に良い色になったヤツ味見したらイイカンジ！
塩分15%で漬けたのが良かった(^^)
“高い性能を発揮する”時計を優先したい時もある。
ネコとロックと料理が好き
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梅干しベイベ3日目
梅干しベイベ3日目
昨日は天気予報とは裏腹に日中はカンカン照りだったので梅干しには良い環境だったのかも(^◇^;)
さ、梅を干すのも3日目です
今日もあっつくなるから夕方まで天日に当てて完成！と行きたいですね
びー食堂
残りカレーで簡単に済ませます
昨日奮発したので数日間は締めて行きます笑け
梅干しベイベ
b印の梅干し今日から干し始めます
漬け始めて10日くらい経った頃に濁ってきちゃったので一旦ザルにあげて水で洗って焼酎振りかけてよーく混ぜて漬け直したらばナイスリカバリー！
無事に梅雨明けしたし、先にオフクロが干し終わったのでザル借りて干します
完成したらお弁当に入れるわよ〜 (￣＊￣ )
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