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カニ豆腐

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いや、カニカマなのでカニカマ豆腐ですが(笑)

手打ちうどん

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昼は社長の手打ちうどんの食べ放題です！

ウマイ！

本日も建て方手伝い

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金具取り付けです

強風対策

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今夜は台風並みの大風が吹くらしいので倉庫の、鉄骨が腐ってる部分に3寸角で補強しました

焼きそば

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現場がスーパーの目の前なので仕事上がりに妻と待ち合わせし、今夜何食べたい？と聞いたら、焼きそば！と言ったので作りました！
ウマイ(^q^)

かけラーメン

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現場近いし、水曜夜に捏ね、土曜昼に打った麺が残ってるので食いに戻ってきました！
ウマイ！

午後は市場に材木を買いに行ってから現場に戻ります

無償奉仕

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本日は建て方手伝いです！

手間無しですが、材料沢山買ってやるんだから当然でしょ？との事です

プチツー

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また近所走りに行ってきます！

いい天気〜♪どこもかしこも〜♪日毎夜毎の〜カーニバル〜♪

Breakfast in Minaminasu

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早起きしてオーブン予熱してパン焼くぞ！と思ったら目覚まし無しで5時半起床(笑)

2次発酵は冷蔵庫内でも大丈夫だと言う事が先週実証出来たので、今後は起きて1時間後には焼き立ての食パンが食べられます(^q^)

手打ちラーメン

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義母にも食べていただきました
今までで1番美味しい！
妻談


強力粉70%
薄力粉30%
水35%
かんすい1%
塩2%
で打ってみました

スープは3人分で
水900cc
味覇25g
いりこだし5g
酒30cc
醤油30cc
ごま油10cc
塩コショウ少々
でした

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