配達帰りにドライブスルーしてきました
食って帰るには早いし、会社戻ってもう1度食いに出るのもメンドーな気分だったのです
卵はさっき買い物したのでそれを使用
今の時期は生卵の持ち帰りは出来ないし、家で食うなら高い卵買って帰る必要ないしね(笑)
ネコとロックと料理が好き
配達帰りにドライブスルーしてきました
食って帰るには早いし、会社戻ってもう1度食いに出るのもメンドーな気分だったのです
卵はさっき買い物したのでそれを使用
今の時期は生卵の持ち帰りは出来ないし、家で食うなら高い卵買って帰る必要ないしね(笑)
煮干しラーメンの下準備
2人前
水 750cc
煮干し 150g
昆布 少し
冷蔵庫で寝かせる
昆布を取り出して沸騰させないように2時間煮る
醤油タレ
水 100cc
醤油 100cc
味醂 50cc
料理酒 25cc
一煮立ちさせて昆布1かけらを漬けて一晩放置
香味油
サラダ油大さじ3
ごま油 大さじ1
煮干し3匹
油に色がつくまで中火
暑い中一生懸命働いたし給料出たしハラ立つ事あったしパーっと飲んで食うぞ!と
今日は金の事気にせず注文する!っと食いたいだけ食ったら結構行きました(笑)
カレンダークーポンがあって助かった〜
近くまで配達に行ったので肉屋で肉を買ってきました
本当はベイシアで肉買おうって思ってたのにフッと思い出してこの店に行ったのですが、やっぱいいね専門店は!
ちなみに映画
僕たちと駐在さんの700日戦争
のロケに使われた店です
それを思い出したんですけどね(笑)
その話もしたらロケ時の話も聞かせて貰えました
これから芳賀まで帰るんだって言ったら、駐在所に使われたのって消防小屋なんでしょ?って聞かれたので、ええ、ウチから200mのところにありますよ!って自慢?してあげました(笑)
缶コーヒー1本貰っちゃた