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豆腐のミネストローネ

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肉は入れず味付けも薄めにして豆腐タップリ入れたミネストローネにしてみました!

ヘルシー(^q^)
ウマ〜イ(^q^)

もやしそば

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まとめて打った麺もこれでお仕舞いです

もやしを軽く茹でてごま油で炒めて醤油塩コショウ味覇で味付けして片栗粉でトロミ付けて乗せた上にチャーシューも乗せてみました!
ウンメ〜(^q^)!

今のミーくん

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美人さんです

豆腐グラタン

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グラタン食べたい!でもカロリー高いのはヤバい!
と言う訳で、豆腐を崩して茹でた小松菜とぶなしめじ、味噌とマヨネーズを混ぜ、チーズ乗せてオーブンで焼いてみました!

これはこれでアリ!
ウマかった(^q^)

手打ちラーメン

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今日も手打ちラーメンです(笑)
あと1玉あるので、明日もラーメンですね(笑)

メモ
今までで1番薄く伸ばしたので茹で時間は1分でOK!
でももう少し厚い方が、かえって食べやすいかも

手打ちラーメン

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今日は世話になってる取引先を数名お呼びしてご馳走しました
好評でした(^-^)b

麺、チャーシュー、味付き煮玉子、スープは自作です(^^)v

COMMENTS . . . [RES]

■ たかはし ... (03/21 20:55) 編集・削除

うまそうです。

■ byp ... (03/21 21:10) 編集・削除

ウマい!ウマいよ!と言われたので、じゃあカネ置いてく?って聞いたら返事しませんでした(笑)

ますのすし

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富山に帰省中の義母から、ますのすしが届きました!

今晩頂きます(^q^)

なめこそば

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妻に、今晩は久々にそばを打つよ!と言ったら、なめこそばが食べた〜いと言ったのでなめこそばにしてみました
ほうれん草が残ってるので、それも添えてみました

ごちそうさまでした(^q^)

手打ちそば

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久々にそば打ってました

毛ガニラーメン

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元BYP専用運転手が北海道土産に買ってきてくれた毛ガニラーメンを食べる事にしました!

カニ風味が強いので、敢えてのチャーシュー無しですが、麺つゆに浸けて作った味付き煮玉子は崩れ去りました(笑)
味噌と醤油を1つずつ貰ったので妻は味噌、オレは醤油にしたけど、どっちもウマイ!

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