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プチツー

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今日も妻のリハビリです!

海鮮丼

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土曜で妻は休みなので普段よりノンビリと出社し、引き取りに来た客の相手等も落ち着いてきたのでスーパーへ

昼メシどうしようかなあっとウロウロしてて、鮮魚コーナーで見掛けた刺身用の鯵が気になり、最近魚捌いて無いし捌いて海鮮丼ってどうだ!?と思い付く

カンパチと鯛の小さめなサクが安かったのでそれと、妻の好物の甘エビもカゴに入れ、豪勢に見せるためにおつまみセットと言う名の切れっぱしが色々入ったパックも買って帰りました!

やや多すぎた様でドッサリてんこ盛りで見た目は少しアレなので(笑)やや離して撮影してみました

味は最高でしたよ(^q^)

豆腐のミネストローネ

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肉は入れず味付けも薄めにして豆腐タップリ入れたミネストローネにしてみました!

ヘルシー(^q^)
ウマ〜イ(^q^)

もやしそば

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まとめて打った麺もこれでお仕舞いです

もやしを軽く茹でてごま油で炒めて醤油塩コショウ味覇で味付けして片栗粉でトロミ付けて乗せた上にチャーシューも乗せてみました!
ウンメ〜(^q^)!

今のミーくん

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美人さんです

豆腐グラタン

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グラタン食べたい!でもカロリー高いのはヤバい!
と言う訳で、豆腐を崩して茹でた小松菜とぶなしめじ、味噌とマヨネーズを混ぜ、チーズ乗せてオーブンで焼いてみました!

これはこれでアリ!
ウマかった(^q^)

手打ちラーメン

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今日も手打ちラーメンです(笑)
あと1玉あるので、明日もラーメンですね(笑)

メモ
今までで1番薄く伸ばしたので茹で時間は1分でOK!
でももう少し厚い方が、かえって食べやすいかも

手打ちラーメン

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今日は世話になってる取引先を数名お呼びしてご馳走しました
好評でした(^-^)b

麺、チャーシュー、味付き煮玉子、スープは自作です(^^)v

COMMENTS . . . [RES]

■ たかはし ... (03/21 20:55) 編集・削除

うまそうです。

■ byp ... (03/21 21:10) 編集・削除

ウマい!ウマいよ!と言われたので、じゃあカネ置いてく?って聞いたら返事しませんでした(笑)

ますのすし

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富山に帰省中の義母から、ますのすしが届きました!

今晩頂きます(^q^)

なめこそば

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妻に、今晩は久々にそばを打つよ!と言ったら、なめこそばが食べた〜いと言ったのでなめこそばにしてみました
ほうれん草が残ってるので、それも添えてみました

ごちそうさまでした(^q^)

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