ネコとロックと料理が好き
Steel Panther / Lower The Bar
先週作ったパセリのジェノベーゼ風ソースのスパゲッチ
妻の好物の肉汁うどん風にしてみました
ブタではなく在庫のもも肉使い、油揚げ、ネギ、エリンギ、人参、豆腐を自慢の出汁と返しで煮込み、麺は冷水で締めて冷たい麺を温かいつゆにつけていただきますすっげえウマい!
朝遅くに沢山食べたのでハラ減らず 昼は簡単に済ませて夜は手打ちうどん!気合い入れて捏ねたらハラ減って来たよ(笑)
チーズエッグバーガー
いただきます(^q^)
第一弾義母の分から焼きます
明朝はハンバーガー!
今日はハンバーガーの日らしいなるほど〜っと思ったら食べたくなった(笑)
今夜はビア缶チキン!おろしにんにくを擦り込み、クレイジーソルト、粗挽き塩胡椒を振ってしばらく味を馴染ませます
1/3くらい残して飲み、おケツから差して200度で1時間焼きます
外は土砂降りだし雷も鳴ってるので念のためにランタンを用意
肉だけではなあっと、大根とツナのサラダも用意ではいただきます(^q^)
通販で定期購入して貰ってるハウスの活性ウコン付属のハガキにテーマに沿った内容を送り採用されるとハウス食品の詰め合わせが貰えるのですが、妻が代わりに送ったら見事採用!プレゼントが送られて来ました
いただきます