テンプテーションズ聞きながらフードプロセッサーで今朝の食パンの落とした端っこをパン粉にして大根おろしもおろした
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ネコとロックと料理が好き
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記事一覧
Breakfast in Minaminasu
そうだっと思いつきで作ったスペイン風オムレツがとても美味かった
覚書
卵 2個
じゃがいも 1個
香薫 2〜3本
ピザ用チーズ ドサー
牛乳 スキレットの淵より少し下位まで
塩コショウ 適当
ジャガイモはカットしてチンしておく
香薫無ければベーコンやハムを細かくカット
オーブン180度に予熱開始
スキレット内で卵溶いて材料を混ぜる
15分焼く
ベーカリーびー
食パン焼けました
早い時間に捏ね始めちゃったら気温高いから一次発酵早く終わったしいつものように冷蔵庫で二次発酵させると過発酵になっちゃうだろうしならば今夜の内に焼いてしまえば朝寝坊しても平気だなと
今の音
Jeff Lynne's ELO / From Out Of Nowhere
びー食堂
妻のリクエストによりカレーライスでした
キャベツと人参の葉のコールスロー、頂き物のポテトサラダ
デザートはピノ
びー食堂
昼はコレ！
肉は牛じゃなくて豚なのでハッシュドビーフじゃなくてハッシュドポークかな(笑)
うまい！これはリピ決定！
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