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Breakfast in Minaminasu

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昨夜のパン生地は1次発酵後に型に移し冷蔵庫でゆっくりと2次発酵してもらいました
そして休みの日だけどパンの事がアタマにあるので目覚ましなしで0530に目覚める賢いオレ様(笑)

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200℃に予熱し30分焼いて食パン完成!

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オレはブルーベリージャム、妻はチョコレートクリームでトースト

びー食堂

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夜も妻のリクエストで野菜スープです

べーかりーびー

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餅つき機が生地を一生懸命捏ねてます
明朝は食パン焼いてトーストですわよ!

びー食堂

妻にお昼何食べたいか聞いたら少し考えて、なめこそば!と言ったので買い物に出かけてなめこを買ってきました

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そして出汁を引きます
鰹節削って、半生だと知らずに買ってしまった鯖節をキッチンペーパーで包んで冷蔵庫に置いといたら乾いたので削って合わせて出汁を引きました
お勝手が良いニオイ!

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出汁殻は醤油砂糖で炒ってすり胡麻混ぜてふりかけ!
明後日のお昼のおにぎりの具にします

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妻にはなめこそば
オレは天ぷら食いたくなったのでかきあげ揚げて天ぷらそば

今の音

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The Rolling Stones / Still Life

びー食堂

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遅くなっちゃったのでレトルトのカルボナーラ

黄金週間ツーリング中止のお知らせ

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アイドリング落ち着かなくて岩村に来てもらったけど原因不明でとりあえず入院
長野はミラ男で行きます

びー食堂

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3日目(笑)

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今日は大成功ですねえ

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3日連続レトルトって思ってたけど、さっき寄ったスーパーでカップそば買ってきました

GSX-R750フロントタイヤパンク騒ぎ

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日曜午後に入れた空気が抜けてないと言う事で、やはり犯人はキャップでした!
でもこれで安心して出発出来ますねえ

デナータイム

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妻が疲れた顔してるので、買って帰って早く食べよう!とスーパーに行くも品揃えがイマイチなのでファミリーマートで買って帰りました
昨日もカツ丼食ったなオレ(笑)
妻は冷やし中華

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