ネコとロックと料理が好き
帰るぜベイベ
まさか70分で終わるとは思わなかったが、最高に楽しい時間だった近いうちに必ず戻って来るってな事を言ったと思うBackとかSoonとか言ってたしね
THE STRUTS JAPAN TOUR 2017
到着!
行ってくるぜベイベ
妻はとりめし700円
ウマそう
オレは贅沢しちゃった1,000円
ウマかった!コロッケかと思って食ったけど、後で表紙見たらまぐろカツだったそうで…食う前にちゃんと見れば良かった(笑)
今夜帰り遅いのでお弁当休み
大もり520円
ウマい!
写真撮ったはずが録れてなかったので写真はこないだのヤツ
ランチは昨夜のおでんの残りそして昨日買ってきた、新しく出来たケーキ屋の焼きチーズケーキ
この餅つき機は本当に役に立ってくれてる餅つき機本来の仕事は年に1度位しか無いけど、普段のパン生地捏ね作業が主な業務で、これまた年に1度の味噌炊きの大豆潰し作業はコイツ無しでは重労働だわ
b印の手前味噌平成29年版仕込み作業終了後は静かに熟成を待ちます
2セット目茹でた大豆を潰し中今年は3回転で終わりそうだ圧力鍋スゲー!普通の鍋で煮たら5時間は掛かるからなあ圧力鍋なら沸騰まで5分、弱火で10分、火を止めて10分で茹で上がる!
ちなみにこれは今ウチで食ってる味噌一昨年の今頃仕込んだので2年モノかなり熟成が進んで健康効果も高いと思われるけど後2カ月分位あるコレが無くなったら昨年仕込んだ味噌にします