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退院祝

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出社したら退院祝が届いていました
殿!断酒期間過ぎたらありがたく頂きますね!

今の音

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中島みゆき / おかえりなさい

びー蘭

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チャーシューメン味玉付き

うまい!!!!!!

今の音

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Bad Company / Rough Diamonds

びー蘭

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火を止めた後にゆで玉子ぶちこんで味を染み込ませます

びー蘭

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弱火で煮込む事90分
そろそろ良いでしょう🐽

びー蘭

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700gの豚肩ロースブロックをチャーシューにします!

いつもは鍋で作るけどデカ過ぎるのでフライパンで最後まで行きます

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