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元気寿司

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生ビール！

手打ちラーメン

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客を呼んでご馳走しましたが好評でした！
ゴマスリ成功(笑)

手打ちラーメン

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明日の昼に食うラーメンを打っておりました(^-^)b

粉の配合を変えてみました
強力粉60%
薄力粉40%
水35%
かんすい1%
塩2%

食パン

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キレイに焼けましたよ〜(^-^)b
今朝も焼いたので本日2回目であります

焼きいも

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アルミホイルでくるみ、160℃のオーブンで90分掛けて焼きました！
ウマ過ぎ(^q^)

食パン

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妻が世話になった同僚に進呈するために食パンを焼きます！
今から2次発酵に入りま〜す

そば処宮下

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二合盛
980円

非常に満足である！

そば処宮下

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瓶ビール！

プチツー

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今日も妻のリハビリです！

海鮮丼

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土曜で妻は休みなので普段よりノンビリと出社し、引き取りに来た客の相手等も落ち着いてきたのでスーパーへ

昼メシどうしようかなあっとウロウロしてて、鮮魚コーナーで見掛けた刺身用の鯵が気になり、最近魚捌いて無いし捌いて海鮮丼ってどうだ!?と思い付く

カンパチと鯛の小さめなサクが安かったのでそれと、妻の好物の甘エビもカゴに入れ、豪勢に見せるためにおつまみセットと言う名の切れっぱしが色々入ったパックも買って帰りました！

やや多すぎた様でドッサリてんこ盛りで見た目は少しアレなので(笑)やや離して撮影してみました

味は最高でしたよ(^q^)

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