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びー田うどん

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肉汁うどん
麺は手打ち！
つゆは妻が好きな山田うどんのつゆを再現してみました

山○うどんよりウマいぞ(笑)

薪割り

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今シーズンは大体終了かなと言う事で、来シーズン用に動き始めました

夕方などのちょっと空いた時間に少しづつ蓄えていきましょう
もらった丸太は大量にあります

びー食堂

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ダイアー・ストレイツ聞きながら明日のお弁当のおかずのハンバーグ焼いてます

今の音

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Dire Straits / On The Night

びー食堂

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くたびれたのでレトルトのミートソース

今のミーくん

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おかずの煮干しの甘露煮を狙ってるようです

今のミーくんとミャウ

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今のミーくんとミャウ

今の音

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Harem Scarem / Mood Swings

びーピザ

夜は特売時に買って冷凍保存していたピザで済ませます

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ジェノベーゼ
チーズ追加

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マルゲリータ
チーズ追加

ラクでウマい！
でも次は手ごねかなー

びー食堂

花見に出掛けたついでにどこかで食べて帰ろうと思ってたけど、ずっと雨らしいのでお出かけ中止
家にあるもので何か作るかと考えて、妻に焼きそばで良い？と聞いたら良いよと言うので決定

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まず製麺

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強力粉130g
薄力粉70g
重曹2g
塩5g
水70cc

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5分茹でます
次回は茹で時間もう少し短くしようかな
モッチモチでウマかったけど、もう少し歯ごたえあっても良いかも

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目玉焼きあると喜ぶもんね

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完成！ウマい！ウマい！ウマい！
味付けは中濃ソース4醤油1くらいかな
今後はこれで行く事に決まり

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