記事一覧

BE-PAL コールマンブラケット

アップロードファイル 17983-1.jpg

BE-PAL付録のコールマンブランケットが毎年少しずつ大きくなって行く

断熱作業

アップロードファイル 17981-1.jpg

窓からの冷気で浴室が寒い!と妻が言うので倉庫にブンながってた断熱材をカットしてハメてみました
やっぱ全然違うわ

ケンタッびーフライドチキン

アップロードファイル 17980-1.jpg

胸肉でケンタッキーもどき
もう少ししょっぱければかなり近く出来た
近々もう1度やる

覚書
大きめのブツ切りにして下味付ける
スキムミルクを少量の水で溶き、溶き卵と一緒に漬け込む

薄力粉100g
オールスパイスもしくはナツメグ 3g
粗挽き塩コショウ 3g

200度で7〜8分揚げる

びー食堂

アップロードファイル 17978-1.jpg

妻のリクエストにより焼魚定食と言う事で鯵の開きを焼きました

パティびエ

アップロードファイル 17979-1.jpg

前回の反省点を踏まえてアップルパイ焼きました
仕上げに玉子塗るの忘れたけど(笑)
今までで1番サクサクに焼けた!!

覚書
トレイ2枚入れて240度で予熱
パイは中段にセット
200度で30分焼く

びー食堂

アップロードファイル 17976-1.jpg

妻のリクエストによりポトフでした

丸善チーかま白えび入り

アップロードファイル 17972-1.jpg

ちゃんと白えびの香りがした!

ページ移動