ネコとロックと料理が好き
ひたち海浜公園IC出口は大渋滞この時期は0730開園と言うので早起きして0700着狙って来たけど、駐車場着が0729で開園待ちの人で入り口は混雑
0430起床0530出発桜川筑西ICから上に乗ったけど、すでに込んでます
明朝は早起きしてサンドイッチ持ってお出かけ
ウマそうな肉が安かったので、とは言ってもフンパツしてビフテキだー!
食パン焼き上がりましたー
チャーシューメン!
チャーシュー肉汁ジュワーだし柔らかくてウマ〜い!
あ、ちゃんと酒は飲んでます(笑)
明日は朝早いのでサンドイッチにしよう!と食パンも焼くぞー
昼はラーメン!!チャーシューの煮汁にゆで玉子漬け込んでます
鰹節削って二番出汁まで取った出汁殻を酒みりん砂糖醤油で煮詰めてすり胡麻いり胡麻混ぜてお弁当用ふりかけ同時に国産豚モモ肉ブロックを表面軽く焼き目付けてから砂糖醤油でキヤノンでチャーシュー作成中