食パン焼けました
早い時間に捏ね始めちゃったら気温高いから一次発酵早く終わったしいつものように冷蔵庫で二次発酵させると過発酵になっちゃうだろうしならば今夜の内に焼いてしまえば朝寝坊しても平気だなと
“高い性能を発揮する”時計を優先したい時もある。
ネコとロックと料理が好き
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今の音
Jeff Lynne's ELO / From Out Of Nowhere
びー食堂
妻のリクエストによりカレーライスでした
キャベツと人参の葉のコールスロー、頂き物のポテトサラダ
デザートはピノ
びー食堂
昼はコレ！
肉は牛じゃなくて豚なのでハッシュドビーフじゃなくてハッシュドポークかな(笑)
うまい！これはリピ決定！
びー食堂
パリッパリに仕上げるぜ！
フォークをブッスブス刺してからスキレットに皮目を下にして塩コショウタップリ振ってミートプレス乗せて弱火で15分
ひっくり返して皮目にも塩コショウして3分
思い通りの仕上がり！
頂き物のとうもろこしも一緒にいただきます
うまい！！
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