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びー食堂

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玉ねぎ、人参、じゃがいも、ムネ肉を炒め、かぼちゃ、チンゲン菜、コーン、ローリエを加えて煮込み、コンソメで味を整えて今日作ったホワイトソースを加えてさらに煮込んでシチュー

うまーい！

びー食堂

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豚の味噌漬炒め
エリンギの炊き込みご飯
エリンギとなめこの味噌汁

そして昨夜のローストビーフも食べ尽くす(笑)

とても幸せな日曜日

びー食堂

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ホワイトソースも作ったぞー！
ビストロで(笑)

パティびエ

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惣菜作りとトイレ水漏れ修繕工事の間にカスタードプリンも作ってしまう賢いオレ(酒飲みながら)

設び屋

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2階トイレのタンクから水漏れ音がするので大家に言ってボールタップ交換しました
水漏れ止まって良かった
工事費は頂きますよ勿論(笑)

びー食堂

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ティアーズ・フォー・フィアーズ聞きながらきんぴらごぼう作ってるけど存在を思い出したら我慢出来なくなったので立山飲んでしまえ！

今の音

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Tears For Tears / Songs From The Big Chair

びー食堂

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半額処分シリーズ(笑)

既に特価で98円/100gのトンカツ用豚肉が半額になっていたので冷凍保存していたのを解凍し、味噌漬けにして昼に焼いて食べます

2年物の自家製味噌はかなり黒くなって来ました

分量
味噌3
酒1
みりん1
砂糖少し
にんにく少し
生姜少し

Breakfast in Minaminasu

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妻のリクエストによりホットケーキです
小布施で買ってきた栗みつをタップリかけていただきます

次回用に分量

薄力粉 120g
砂糖 30g
ベーキングパウダー4g
塩 3g
卵1個と牛乳合わせて150g

今日買って貰った&今の音

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Rick Springfield / Karma

魚べいの予約時間に少し早く着いたので目の前のブックオフへ
中古CDは送料込で500円以内と言う自分ルールを少し超えてしまうので買うの止めたと言ったら、お寿司ご馳走になるから買ってあげます！と買って貰っちゃった

なかなか好みの音
やっぱリック・スプリングフィールドは好きだな

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