昨日は天気予報とは裏腹に日中はカンカン照りだったので梅干しには良い環境だったのかも(^◇^;)
さ、梅を干すのも3日目です
今日もあっつくなるから夕方まで天日に当てて完成!と行きたいですね
ネコとロックと料理が好き
b印の梅干し今日から干し始めます
漬け始めて10日くらい経った頃に濁ってきちゃったので一旦ザルにあげて水で洗って焼酎振りかけてよーく混ぜて漬け直したらばナイスリカバリー!
無事に梅雨明けしたし、先にオフクロが干し終わったのでザル借りて干します
完成したらお弁当に入れるわよ〜 ( ̄* ̄ )











