前回、回鍋肉を作ろうとした時、甜麺醤を切らしてしまっていたので、要するに中華風の甘味噌でしょ?っと、味噌に砂糖を多めに入れりゃ良いよな?っと実践したら、妻に非常に喜ばれたので、もう我が家に甜麺醤は必要無いなあっと言う事になりまして
今日の昼は麻婆丼にしようと思ったのでその方法で行きました
味噌はb印の手前味噌
ダシも味覇ではなく鰹だしを使い、醤油、味噌、砂糖、にんにくで作りました
美味しい!
by妻
我が家はこれからもこれで行きます!!
甜麺醤よ、さようなら!
ネコとロックと料理が好き
前回、回鍋肉を作ろうとした時、甜麺醤を切らしてしまっていたので、要するに中華風の甘味噌でしょ?っと、味噌に砂糖を多めに入れりゃ良いよな?っと実践したら、妻に非常に喜ばれたので、もう我が家に甜麺醤は必要無いなあっと言う事になりまして
今日の昼は麻婆丼にしようと思ったのでその方法で行きました
味噌はb印の手前味噌
ダシも味覇ではなく鰹だしを使い、醤油、味噌、砂糖、にんにくで作りました
美味しい!
by妻
我が家はこれからもこれで行きます!!
甜麺醤よ、さようなら!
土曜日は妻が休みなのでいつもより遅く起きます
お弁当の用意もしなくて良いのでノンビリと朝食の準備をしますが、あまり食えないオレも普段よりは食えるのです
今朝は鯵の開き、明太子、焼き海苔、ひじき煮、わかめと豆腐とあおさの味噌汁、炊きたてのご飯!
妻は鮭の塩焼き、焼きたらこです
朝食美味しかった!
by妻
119,183km
型番 MM67
1,680円
そういや汚れてたなあ!と、黄色帽子の前を通った時に思いだし、買って来てさっき交換しました
比べると汚さが際立ちますね(-o-;)
次からはもっと早く交換してあげましょうね
12月6日で車検が切れるので、月末に一旦入院させますが、車検は当然ユーザーで行きます
やはりプロの目で見てもらわなきゃならない所はプロに頼みますけどね
普段バスで世話になってるからこそ言えるワガママです(^^)
C12-66に遭遇!
客は幼稚園児みたいな格好したガキンチョばっかだったから、貸切か何かかなあ
道の駅の交差点で信号待ちしてたら、あれ?っと
青になったら前に居たクルマ4台が猛ダッシュで追って行った(笑)
オレは天矢場駅手前で右に停めて道路渡って携帯電話で構えてパシャ!
直後に運転士が汽笛鳴らして煙をブハー!っと吐いてくれたんだが、モロに吸ってしまった(笑)