ネコとロックと料理が好き
かきあげリング使ってキレイな形でかきあげ揚がった!玉ねぎとにんじんに薄力粉と片栗粉まぶして溶き卵くぐらせてリングの中へ干し海老はここで投入!
お店で食べてるみたい(^q^)
昼はそばつゆはかえしに出汁を落とす手抜き(笑)
ダイソーで買ってきた、かきあげリングを使いたくてたまらない(笑)
夜はピザ!スキレットで焼いてみたい
ベーコンエッグトースト
レシピではオーブントースターで焼いていたのでお魚グリル使ったけど、熱源が近すぎて焦げてしまった(^^;味は良かったので今度はオーブンで焼こうかな
昨夜は下に布団下ろして4人で寝たので妻を起こさないようにそお〜っとオーブンを予熱
常温で二次発酵させた時は30分焼くけど冷蔵庫で二次発酵させた時は35分
いい色!妻が起きたら朝食にしましょう
一次発酵終了!型に移して冷蔵庫で一晩掛けて二次発酵させます明日は食パントーストして例のヤツをムフフと
ダイソーに行った時にたこ焼き用のお玉を発見!ああ、しばらくたこ焼きやってないし妻も喜ぶだろうなあ!土曜夜はのんびりたこ焼き焼きながら飲もう!と決めた
久々登場の炎たこ!でも炉ばた大将DXがもうダメなようで、弱火にしかならないテレビ見ながら酒飲みながらじっくりと焼き上げました
ウマい!休みの日にピッタリですな
今夜のたこ焼き用に天かす作っておきますトンカツの衣に使った溶き卵に薄力粉混ぜて揚げました
カツ丼作りましたカラッと揚がっててウマい(^q^)
妻にはとんかつ定食にしてあげました
The Rolling Stones / Grrr!