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びー食堂

今日は某櫻井が働いている現場へ寄り、薪ストーブ用の燃料を頂いて来ました
あちらとしては捨てるのにカネ掛かるし、こちらとしてはロハで燃料貰えるのでお互いに助かってしまう
そして積んでもらった後、

今夜の献立は何か決まってる?
いや最近は何もしてない
そっかあ、思い浮かばなくってさあ
ソーメン!
昨夜うどんだったしなあ
肉!充電しなきゃ、はやぶさ!
おお!タッケーでしょ?あの店
こないだ4人で行って肉を何枚も食って飲んで
うわ!1万や2万すぐでしょ!?
うん(笑)
うーん、鴻蘭に行きたいけど却下だろうなあ
鴻蘭良いけどちょっと遠い
確かに(笑)

こんな会話ののちに益子のベイシアへ

肉かあ、お!ビフテキ用肉が2枚で1kくらいかあ
ええい!暑さと忙しさで結構グッタリしてるし今夜はビフテキだ!外食よりは遥かに安い!

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そんな訳で買って参りました

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妻がレアは苦手なのでスキレットで表面を両面とも焼いてフタをして蒸し焼きにします

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味付けは妻の希望であらびき塩コショウ
完成!
いただきます(^q^)

ブタ小間

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薪を貰った帰りにスーパーへ

安っ!
これは買うでしょう!

駐車場にはツーヨンサンのホイップ上がった白いクルマが目立つ位置に止まってました(笑)

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小分けして冷凍保存します

梅干しベイベ

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2日目です
もっと大きいザルが欲しかった(笑)

びー食堂

妻に今夜はうどんだと言うと、冷たいうどんが良い!と言うのでもりうどんか冷やしきつねかなと
ちょっと考えて、ひやしきつね!と言うので決定!

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帰って生地を伸ばして切って茹でる間に玉ねぎを薄く切ってチンしてかえしに漬け
きゅうりなるとを細切り
油揚げは細かく切ります
乾燥ワカメを戻しておきます
かえし50cc出汁150ccを合わせてつゆも完成

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冷やしきつねうどん完成!
うまーい!

びー食堂

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今日はうどんの日らしいので昼休みに捏ねておきました

梅干しベイべ

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梅雨明けしたので塩漬けしてた梅を干します!
今年は塩分約13%です

びー食堂

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かき揚げ天ざるそば

玉ねぎといんげんとコーンとかき揚げ
甘くてウマい!

大満足!妻談

今のヌーノとイジー

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甘えん坊さんです
可愛い!!!

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